四类食品可免标保质期新规

近日从国家质检总局获悉，《食品标识管理规定》将于2008年9月1日起正式施行。我国食品在标识方面将更加严格。在规定中．乙醇含量10％以上（含10％1的4类食品可以免除标注保质期。与以前的规定相比．增加了对食品产地、分装者、警示说明、最小销售单元等标识标注要求。规定要求，在食品出现医学临床证明对特殊群体易造成危害的：经过电离辐射或者电离能量处理过的：属于转基因食品或者合法定转基因原料的：按照法律、法规和国家标准等规定．应当标注其他中文说明的都必须在其标识上进行中文说明。同时食品名称或说明中标注了“营养”、“强化”字样的．就应该在标识中标注该食品的营养素和热量。