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金华猪

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摘要 金华猪的历史 金华猪的形成与当地自然条件、饲料种类和社会经济因素有密切关系。据金华县古方出土的西晋(公元265~316年)陶猪和陶猪圈考证。早在1600年前这一带的养猪业已相当发达。相传在古代就有“家乡肉”的腌制品.尔后演变成火腿。随着火腿远销,金华猪也随之扬名。
出处 《中国畜禽种业》 2008年第9期20-20,共1页 The Chinese Livestock and Poultry Breeding
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