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北京:逐步取消“生猪代宰”制
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摘要
近日召开的北京市食品安全丁作会议报,2008年,北京市将逐步取消生猪代宰制,并启动农产品禁止生产区划定的试点工作。对全市14个生猪定点屠宰企业,将建立严格的无害化处理制度,确保病害肉不出厂就全部实现无害化处理。
出处
《中国畜禽种业》
2008年第9期89-89,共1页
The Chinese Livestock and Poultry Breeding
关键词
北京市
生猪
无害化处理
食品安全
生产区划
屠宰企业
农产品
病害肉
分类号
S851.43 [农业科学—预防兽医学]
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国畜禽种业
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