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雉鸡的管理与驯化饲养 被引量:4

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摘要 雉鸡肉质坚实而肥大,风味鲜美独特,口感好,营养价值丰富,是有名的野味,上好的佳肴,深受国内外消费者的欢迎。带羽皮张,还可作装饰品。因此,商品雉鸡、雉蛋鸡生产作为一项新的产业,是野鸡家养发展的新方向。最近几年来有不少养殖场(户)放养繁殖,本文就雉鸡家养管理方法以及育雏的饲养管理技术进行探索,以供同行参考。
作者 肖静思
出处 《中国畜禽种业》 2008年第10期35-37,共3页 The Chinese Livestock and Poultry Breeding
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