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黄全鲫被审定为新品种

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摘要最近，第三届全国水产原种和良种审定委员会第五次会议审定通过了国家级天津市换新水产良种场培育的黄金鲫为淡水鱼类养殖新品种，适于在全国各种水面养殖。该鱼生长超快，比其它原种鲫鱼快3～4倍；营养价值高，肉质细嫩，味道鲜美，蛋白质含有18种氨基酸；抗逆性能强，

出处《渔业科技产业》 2008年第2期39-39,共1页 Finsheries Science and Technology Industry

关键词审定委员会新品种金鲫鱼类养殖第五次会议水面养殖营养价值抗逆性能

分类号 S965.8 [农业科学—水产养殖] TN91-04 [电子电信—通信与信息系统]

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