海鲜也要食之有道

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摘要食前处理：海鱼：吃前一定要洗净，去净鳞、腮及内脏。无鳞鱼可用刀刮去表皮上的污腻部分，因为这些部位往往是海鱼中污染成分的聚集地。

作者可心

出处《农产品市场》 2008年第24期30-31,共2页 Agricultural Products Market

关键词海鲜前处理海鱼内脏

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农产品市场

2008年第24期

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