酵母培养物对围产期奶牛热应激的影响

20世纪中后期以来，在养殖业和饲料工业的生产过程中，由于长期广泛地使用防病促生长的化学药物及抗生索等饲料添加剂。使动物胃肠道正常菌群失调，不仅产生了对药物的耐药性，而且畜产品药物残留问题也给人类健康带来了潜在的危害。如今，人们崇尚“绿色”添加剂。因此，饲用微生物的开发应用随之引起人们的重视。酵母培养物就是微生态制剂中的一种。酵母培养物作为一种很有开发潜力的蛋白源，其发展前景十分广阔。