农家饲料麸皮的利用及注意问题

麸皮是小麦加工成面粉时所得的副产品，其粗蛋白质含量可达12％～17％，含赖氨酸0．67％、蛋氨酸0．11％，含B族维生素较丰富。但麸皮含磷量多，约为1．09％，含钙量少，约为0．2％，含能量也较低。