二线陕酒，从“适者”向“强者”递进——对话陕西太白酒业有限公司董事长张吉焕

进入2008年，陕西地产白酒中西凤扶摇直上，与二线陕酒形成较大“落差”，也正是这种“落差”给二线陕酒带来了升值的绝佳机会：白水杜康重塑根据地；古秦洋形成陕南、陕北夹击之势；三粮液也有所行动；一直迟迟未动的太白酒终于发飙，一方面整体性大规模提价，另一方面相继向上游开发了8年洞藏、20年洞藏等新产品。作为多年紧跟西凤之后的太白，此番在产品结构与市场布局双双展开行动，可视为陕西二线白酒集体崛起的标志。