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芦蒿大棚覆盖栽培技术
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1
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摘要
芦蒿属菊科多年生宿根性草本植物,又名萎蒿、水蒿,以嫩茎供食。芦蒿味清香鲜美,脆嫩爽口,营养丰富,含蛋白质、钙、磷、维生素B。、维生素C、胡萝卜素、天门冬氨酸、谷氨酸等多种营养成分,具有开胃行水、清热解毒之功效,是一种新型营养保健型蔬菜。我院2000年引入试种,通过几年实践,取得了较好的经济效益和社会效益,并研究总结出一套优质高产栽培技术。
作者
张志友
机构地区
浙江省湖州市农科院
出处
《上海蔬菜》
2008年第3期50-51,共2页
Shanghai Vegetables
关键词
覆盖栽培技术
芦蒿
优质高产栽培技术
营养保健型蔬菜
大棚
天门冬氨酸
草本植物
营养丰富
分类号
S644.9 [农业科学—蔬菜学]
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上海蔬菜
2008年 第3期
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