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芦蒿大棚覆盖栽培技术 被引量:1

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摘要 芦蒿属菊科多年生宿根性草本植物,又名萎蒿、水蒿,以嫩茎供食。芦蒿味清香鲜美,脆嫩爽口,营养丰富,含蛋白质、钙、磷、维生素B。、维生素C、胡萝卜素、天门冬氨酸、谷氨酸等多种营养成分,具有开胃行水、清热解毒之功效,是一种新型营养保健型蔬菜。我院2000年引入试种,通过几年实践,取得了较好的经济效益和社会效益,并研究总结出一套优质高产栽培技术。
作者 张志友
出处 《上海蔬菜》 2008年第3期50-51,共2页 Shanghai Vegetables
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