Zhang Dali

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摘要 Why did you open a restaurant？ I had always been interested in restaurants and their environments - as well as their food. A few years back I had a bar, but I wanted to one day try a restaurant. So in May 2006, I opened Luce with a partner,

出处《China International Business》 2008年第6期56-56,共1页 中国外经贸（英文版）

关键词餐厅意大利食品文化食品风味经营理念

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济]

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