辣椒红色素生产中的残渣处理和红色素的回收

本文针对辣椒红色素提取过程中产生的二浓缩残渣和脱辣残渣提出了处理和回收方案。采用水化和盐析处理二浓缩残渣,利用溶剂回收脱辣残渣中的红色素。