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新型双效结晶罐的设计与操作 被引量:1

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摘要 本文根据味精工业结晶过程的实际情况,以高效节能、强化传质为目的而设计的新型双效结晶罐,应用二次蒸汽较小的有效温差(△tm=15℃)作用下能正常沸腾、良好循环,进行大颗粒味精的结晶操作,使结晶工序每t成品耗汽2.4t/t,节能约50%,成品节能效益达400元/t。
作者 黄世安
出处 《发酵科技通讯》 CAS 2008年第3期46-49,共4页 Bulletin of Fermentation Science and Technology
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