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冰箱储存食品的新观念

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摘要 食品储放在冰箱中,旨在保持新鲜和风味。减少营养素的流失,保证食用安全。为达此目的,而今又有新的观点。
作者 周丽菊
出处 《健康生活》 2008年第7期53-53,共1页
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