抗坏血酸对酪氨酸酶的抑制效应

本文根据J-planta Medical以及化妆品行业提供的信息,探讨了抗坏血酸对酪氨酸酶的抑制作用及其抑制动力学类型。研究结果表明:抗坏血酸对酪氨酸酶有较强的抑制作用。抑制动力学类型属于不可逆抑制类型。