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腹泻忌食哪些食物
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摘要
1.忌饮苹果汁。近年来研究发现,由于苹果原汁中含有糖和山梨醇,在胃肠道中,果糖吸收很慢,山梨醇吸收更慢,婴幼儿对这两种物质都不能完全吸收,因此未被吸收的果糖和山梨醇在肠道细菌的作用下发酵分解,产生酸和气体,刺激肠蠕动,导致腹泻,所以对有腹泻倾向的婴幼儿,应少喝或不喝苹果汁,以免引起腹泻或腹泻加剧。
出处
《早期教育(家庭教育)》
北大核心
2008年第7期48-49,共2页
Early Education
关键词
腹泻
食物
苹果汁
山梨醇
婴幼儿
吸收
果糖
分类号
TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]
S858.28 [农业科学—临床兽医学]
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早期教育(家庭教育)
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