威风凛凛左公鸡

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摘要据一位《纽约时报》的记者Jennifer8．Lee在《幸运饼编年史——中餐在世界的冒险》（The Fortune Cookie Chronicles：Adventures in the World of Chinese Food）中指出，美国有4万家中餐馆，比麦当劳、肯德基和汉堡王的店面数量之和还要多。所以说，美国人的国菜实际上是中餐。假若你问一个美国人是吃苹果派比较多还是吃中餐比较多，你得到的回答一定是：“中餐。”

作者伊琪

出处《饮食科学》 2008年第7期56-56,共1页 Diet Science

关键词公鸡《纽约时报》 COOKIE World 中餐馆美国人编年史麦当劳

分类号 TS972.126 [轻工技术与工程] S831.4 [农业科学—畜牧学]

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饮食科学

2008年第7期

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