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LDPE/SiO2保鲜膜保鲜果蔬 被引量:9

Fresh-keeping Membrane of LDPE and SiO_2 for Vegetables and Fruits
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摘要 为了更有效的保鲜新鲜水果,鉴于低密度聚乙烯薄膜(LDPE)存在的缺点,采用无机矿物二氧化硅(SiO2)填充LDPE薄膜包装新鲜果蔬。试验结果表明LDPE/S iO2膜能有效的抑制果蔬的呼吸强度、延缓果蔬衰老,具有良好的保鲜效果。 Mineral silicon dioxide ( SiO2 ) packed low density polyethylene (LDPE) was applied to preserve fruits and vegetables. Tests showed that LDPE/SiO2 membrane can effectively restrain the respiration intensity of fruits and vegetables to slow their senescence, and has good fresh-keeping effect.
出处 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2008年第7期29-30,共2页 Packaging Engineering
基金 湖南省自然科学基金项目(06JJ30021)
关键词 保鲜 无机矿物 二氧化硅 低密度聚乙烯 呼吸强度 fresh-keeping inorganic mineral SiO2 LDPE respiration intensity
  • 相关文献

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共引文献27

同被引文献141

引证文献9

二级引证文献84

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