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六种果蔬发展前景好

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摘要 1无核果蔬 即没有果核或瓜籽的果蔬。此类果蔬有:无核桃、无核梨、无籽黄瓜、无核葡萄、无籽西瓜等。 2多季果蔬 即1年能进行两季或两季以上生产的果蔬。如双季板栗、双季红薯、三季绿豆、多季甘蓝等。
出处 《保鲜与加工》 CAS 2008年第4期30-30,共1页 Storage and Process
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