希腊葡萄酒:酒神之乡的佳酿
Greek Grape Wine: Legacy of Dionysus, the God of Wine
摘要
希腊是西方文明的发祥地，也是欧洲酿酒业的先驱。早在公元前350年，希腊人就开始酿制葡萄酒。古希腊名著《荷马史诗》中有关于酿造葡萄酒的最早记载：“当奥德赛误入独眼巨人洞内面临死亡威胁时，他发动手下人四处采集野葡萄，用脚踩出葡萄汁，酿成葡萄酒，将独眼巨人灌醉，乘机逃脱。”
出处
《中国食品》
2008年第13期44-45,共2页
China Food
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