猪囊虫病的诊治

2007年7月9日,笔者在昭觉县城关定点屠宰场进行检疫时,屠夫王某家宰杀的1头肥猪被检疫出猪囊虫病,由于本病严重危害人畜身体健康,是肉食品卫生检疫的主要项目之一,有囊虫的猪肉不能上市销售,严重的完全不能食用,我局检疫员按规定对王某的囊虫猪肉进行了无害化处理。