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金银花中绿原酸的酶法提取工艺优化 被引量:4

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摘要 采用酶法优化提取金银花中的绿原酸,考察纤维素酶的用量、酶解时间、酶解温度及回流提取温度对绿原酸含量的影响;用高效液相色谱法(HPLC)测定绿原酸含量,用纤维素酶法提取金银花可提高绿原酸得率。酶法提取最佳条件为:加入纤维素3.0%,在46℃下酶解4h,再在56℃下浸提1h,其绿原酸含量为3.57%。
作者 梅林
出处 《牙膏工业》 2008年第2期12-14,共3页 Toothpaste Industry
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