陕西省凤翔县发展红萝卜产业的现状及对策

红萝卜质脆味美,营养丰富,素有"小人参"之称,是人们日常生活中不可缺少的佳蔬良药。在介绍陕西凤翔红萝卜生产基本情况和经济效益的同时,总结并探讨了当地生产的独特优势及主要栽培技术,分析了其中存在的问题,提出了促进当地红萝卜产业发展的对策和建议。