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无公害优质强筋小麦管理技术 被引量:1

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摘要 无公害优质强筋小麦的栽培技术要求在保证强筋小麦品质特性的基础上,提高产量和效益,达到优质高产高效的目的。无公害优质强筋小麦的栽培技术对品质的要求是保证生产的小麦子粒蛋白质含量高,湿面筋含量高,面团稳定时间长,容重高,出粉率高等。每一项栽培措施都应该围绕达到上述品质指标和高产高效的要求来制订。
作者 黄瑞斌
出处 《河南农业》 2008年第9期40-40,共1页
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