云南地方猪种的选育及其改良途径的研究

云南有丰富的地方猪种资源,这些地方猪种都具有肉质好、适应性强以及能利用农家饲料资源的优势,但其生长慢,瘦肉率低,类型复杂,性能差异大,难以适应产业化发展的需求。本文对云南地方猪种选育及改良的研究情况进行总结分析。