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植酸酶的研究应用现状
被引量:
4
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摘要
本文从植酸性质,植酸酶的来源及特性、影响植酸酶活性的因素以及植酸酶对植酸磷的利用研究、应用现状方面对植酸酶的重要意义和应用前景作一简要综述。
作者
李宗明
机构地区
四川农大动物营养研究所
出处
《四川畜禽》
1997年第11期35-37,共3页
关键词
饲料添加剂
植酸酶
应用
分类号
S816.79 [农业科学—饲料科学]
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