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生态食品面面观
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摘要
在激素草莓、打蜡苹果、硫磺香蕉、有毒西瓜、变色葡萄、催熟桂圆充斥市场的今天.我们在享受工业化便捷的同时.只顾眼前经济利益.粗放型的发展模式也给全民食品安全埋下了种种隐患。人们不得不开始反省工业化时代的病态生活方式.于是.越来越多的人开始崇尚“生态人生”。这里的所谓“生态”.简而言之就是最接近自然的意思.是一种人与自然和谐相处的新理念。
作者
崔婷
出处
《今日国土》
2008年第6期31-32,共2页
China Territory Today
关键词
生态食品
人与自然和谐相处
工业化时代
食品安全
经济利益
生活方式
粗放型
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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今日国土
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