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两品牌果冻食品添加剂超标
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摘要
果冻产品是指以水、食糖和增稠剂等为原料,经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的胶;东食品。其产品外观晶莹剔透、口感爽滑、汁感丰富,是一种深受广大消费者特别是少年儿童喜爱的食品。强制性国家标;隹GB19883—2005《果冻》从2006年5月1日起正式实施。在标;佳中,新增加了规格要求和外包装标示警示语的规定等内容。
出处
《大众标准化》
2008年第6期40-41,共2页
Popular Standardization
关键词
食品添加剂
果冻
超标
品牌
产品外观
少年儿童
增稠剂
消费者
分类号
TS202 [轻工技术与工程—食品科学]
TS255.43 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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1
果冻食品国家监督抽查质量公告[J]
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被引量:1
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章南.
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10
施明明.
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.监督与选择,2001(10):34-35.
大众标准化
2008年 第6期
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