粮食宜粗不宜“精”

现在的生活越来越好了，人们吃的用的都比以前精致许多，各种食品也都换上了精包装。比如大米出现了免淘米，面粉也有了富强粉、面包专用粉、饺子粉等等．粮食是愈吃愈精。然而过于精致的生活难免带来一些副作用，尽管人们什么吃的也不缺，可还是会有某些营养元素匮乏或者营养摄入不均衡的问题出现。借助某些未经过精加工的“粗粮”可以帮助我们摆脱营养不均衡的困扰。