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《食品营养标签管理规范》问答(一)

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摘要 食品营养标签是食品标签的重要内容,它显示了食品的营养特性和相关营养学信息,是消费者了解食品营养成分和特征的主要途径。为指导和规范食品营养标签的标示,引导消费者合理选择食品,促进膳食营养平衡,保护消费者灯睛权和身体健康,卫生部日前组织制定了《食品营养标签管理规范》(以下简称《规范》),已于2008年5月1日起生效。《规范》共21条,包括3个技术附件,即《食品营养成分标示准则》、
作者 毛松
出处 《农业知识(瓜果菜)》 2008年第7期57-57,共1页
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