山区池塘养殖澳洲宝石鲈高产技术

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摘要澳洲宝石鲈（Scortum barcoo）又名宝石鱼,是我国近年引进的一个养殖新品种。该鱼为杂食性鱼类,具有性情温和、抗病力强、生长快、群体产量高等特点。其肉味鲜美、肉质细嫩,深受消费者欢迎,市场售价较高,具有很好的发展前景。为了摸索澳洲宝石鲈山区池塘养殖技术,我县于2007年5月首次引进澳洲宝石鲈进行池塘成鱼养殖,经近6个月的精心饲养,取得了显著的经济效益。现将养殖情况总结如下：

作者邓水妹

机构地区福建省沙县水产技术推广站

出处《中国水产》北大核心 2008年第7期48-49,共2页 China Fisheries

关键词池塘养殖技术澳洲宝石鲈山区杂食性鱼类市场售价发展前景成鱼养殖经济效益

分类号 S965.211 [农业科学—水产养殖]

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