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餐厅环境:给点颜色别泛滥
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摘要
菜品讲究色香味俱全,“色”字排第一位,因为任何一道莱,一定是眼睛最先“品尝”。您还真别跟我说香味,众所周知,光的速度远比声音、味道的传播速度要快得多。所以,由此可以断定,你进入一家餐厅,最先映入眼帘的,一定是餐厅的环境。而一个餐厅环境好不好,很大程度上由颜色决定。
作者
小月
出处
《中国烹饪》
2008年第7期9-9,共1页
Chinese Cuisine
关键词
餐厅
环境
色别
传播速度
色香味
菜品
品尝
味道
分类号
TS804 [轻工技术与工程]
TU247.3 [建筑科学—建筑设计及理论]
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中国烹饪
2008年 第7期
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