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餐饮员工最不爱听哪句话

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摘要 语言交流是处理人际关系最直接也是最重要的手段,在企业管理中发挥着至关重要的作用。作为一个餐饮企业的管理者,有时候往往会在重视对顾客态度的同时忽略了对员工的表达方式,从而在不经意的一言一词间失了身份、伤了和气、起了纷争、拉远了距离。那么究竟什么样的话是餐斤管理者不能说或者要尽量避免的呢?餐厅的被管理者又期待怎么样的交流内容呢?
出处 《中国烹饪》 2008年第7期42-43,共2页 Chinese Cuisine
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