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餐饮红学专家孙大力
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摘要
曹雪芹写《红楼梦》,曰:“满纸荒唐言,一把辛酸泪。都云作者痴,谁解其中味。”到了20世纪八十年代,曹雪芹算是遇到了知己,有人还真把《红楼梦》里的“味道”给解答出来了。
作者
李中惠
出处
《中国烹饪》
2008年第7期46-48,共3页
Chinese Cuisine
关键词
《红楼梦》
专家
餐饮
曹雪芹
味道
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
I207.411 [文学—中国文学]
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中国烹饪
2008年 第7期
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