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猪牛肉孢子虫感染情况调查
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摘要
肉孢子虫病是一种人畜共患的寄生虫病。其中间宿主为草食动物、杂食动物、禽类、啮齿类及爬虫类等,终宿主为猫、犬、狼、狐及人等。肉孢子虫的感染遍及世界各地,分布广泛,但由于家畜感染肉孢子虫后,一般不表临床症状,加之人们常规认为不影响肉品质量,因此没有引起人们的足够重视。随着科学研究的进一步深入,对肉孢子虫病有了新的认识。
作者
李学伍
王玉萍
李卫莉
机构地区
河南省农科院畜牧兽医研究所
郑州市肉类联合加工厂
开封市外贸冷冻厂
出处
《河南农业科学》
CSCD
北大核心
1990年第5期27-28,共2页
Journal of Henan Agricultural Sciences
关键词
猪
牛
肉孢子虫
感染
调查
分类号
S858.59 [农业科学—临床兽医学]
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