紫甘薯的品种比较与栽培技术研究

品比试验结果表明:丰产性最好的品种为九州109,京薯6号次之,黑薯一号产量居第3;每100g鲜薯中紫罗兰的花青素含量最高,九州109次之,往后依次是京薯6号、黑薯一号、山川紫。春夏产量对比试验表明,春薯比夏薯产量高。茎蔓处理试验表明,提蔓比对照(不提不翻)增产,对照比翻蔓增产。脱毒后试验结果表明,脱毒薯产量明显高于未脱毒薯。肥料试验表明,花青素含量是品种本身固有的性状,与施肥水平关系不明显。