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西红柿——永保青春的秘密
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摘要
西红柿一直以能够降低胆固醇和预防一些癌症而著称,而现在它又多了两个新的保健功效。
作者
刘昊宇
出处
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
2008年第3期159-159,共1页
Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology
关键词
西红柿
青春
降低胆固醇
保健功效
分类号
TS252.54 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
S641.2 [农业科学—蔬菜学]
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中国食品学报
2008年 第3期
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