利用破乳剂回收豆油脚中油脂新工艺的研究与实践
被引量：1
摘要
水化油脚中中性油含量视不同工艺而异。间歇法生产的水化油脚中性油含量为40％左右。我们利用水代法分提油脂原理对水化豆油脚进行了破乳剂循环工艺的试验,取得了较好的效果。处理后的油脚含油量下降到10％以下,磷脂可经浓缩加以利用。
出处
《粮食与油脂》
1997年第3期32-33,共2页
Cereals & Oils
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