怎样做好大锅菜──烧茄子
出处
《四川烹饪》
1997年第10期35-35,共1页
Sichuan Cuisine
-
1胡瑜.茄子成菜花样多[J].中国保健营养,1996,0(10):46-46.
-
2周威,范志红(指导专家).烧茄子美味中的遗憾[J].饮食科学,2006(1):21-21.
-
3孙永刚.家庭烧茄子五法[J].烹调知识,2007(8):45-45.
-
4“过油茄子”要少吃[J].四川食品与发酵,2007,43(5):41-41.
-
5木子,流云.省油又好吃的烧茄子妙法[J].廉政瞭望,2001,0(1):39-39.
-
6李锦记烧茄子[J].中外食品工业(贝太厨房),2004(10):29-29.
-
7厉剑童.一碗红烧肉[J].小学教学研究(教研版),2015,0(5):34-34.
-
8白万太,李继信.怎样做好油爆肚仁[J].烹调知识,1989(12):11-11.
-
9读者来信[J].中国烹饪,2016,0(3):135-135.
-
10卢网喜.怎样做好脆皮糊[J].中国烹饪,1995(2):34-35. 被引量:3
;