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咸蛋蒸肉饼
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摘要
特色:蒸肉饼是典型的粤式菜肴,制作上可谓各施各法,咸鱼肉饼、豆豉肉饼,这次要与大家分享一道用微波炉制作的咸蛋蒸肉饼,制作简单,味道鲜美,特别适合“肉食一族”。
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2008年第8期38-38,共1页
Sino-foreign Food Industry
关键词
肉饼
咸蛋
制作
微波炉
菜肴
咸鱼
豆豉
味道
分类号
TS251.6 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
TS253.46 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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中外食品工业(贝太厨房)
2008年 第8期
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