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善待生命,喝洁净水(二)——关于水的对话
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摘要
水的净化和纯化是不是一回事? 从严格意义上讲除去水中的悬浮物、对人体有害的有机化合物、无机化合物、重金属以及细菌和藻类等称之为水的净化。 对含盐量较高的水的脱盐处理称之为水的纯化。
作者
王熊
刘禄声
机构地区
北京市食品研究所
北京环境保护科学研究院
出处
《中国食品》
1997年第8期8-9,共2页
China Food
关键词
洁净水
饮用水
健康
分类号
TS275.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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中国食品
1997年 第8期
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