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新菜新吃 新口味
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摘要
一年一度的“国庆”佳节即将来临,节日家宴上,做些什么给亲友品尝呢?市场上的一些时新蔬菜,如花叶生菜、奶油生菜、玻璃生菜、芥蓝、蛇豆、紫菜头等等十分丰富,如果面对这些菜您不知道怎么做好吃,好办,我给您推荐几种简单的制法,换换口味。
作者
杨家钰
出处
《中国食品》
1997年第9期13-14,共2页
China Food
关键词
菜谱
烹饪法
综合菜谱
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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1
侯根全.
朴实的波兰菜[J]
.中国食品,1997(11):22-23.
中国食品
1997年 第9期
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