呼和浩特市乳业集群现状分析及发展建议

呼和浩特市的乳业产业集群是依托于呼和浩特市丰富的自然资源，由“伊利”和“蒙牛”两大企业作为核心企业；在乳制品生产销售过程中，负责乳牛饲养、乳品加工和乳品销售的个人或者企业因为地理上的相近性，相互联系，共同发展而形成的跨产业集合。呼和浩特市的乳业发展在近几年取得了斐然的成绩，主要表现为：一是伊利、蒙牛在近几年的发展中创造了许多奇迹。