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血红铆钉菇原生质体制备条件优化的研究 被引量:3

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摘要 釆用单因素法与正交试验法对血红铆钉菇原生质体制备的条件进行初步优化,筛选出其原生质体制备的最佳条件组合为:菌龄3d,酶解时间3h,渗透压稳定剂0.6mol·L-1KCI,混合酶的浓度比1.5%溶壁酶+0.5%蜗牛酶,酶解温度34℃。
出处 《食用菌》 北大核心 2008年第4期19-21,共3页 Edible Fungi
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