正交实验法研究牛奶制珍珠的炮制工艺

目的:对蒙药奶制珍珠的炮制工艺进行优选。方法:用正交实验设计法,以牛奶用量、煎煮时间、干燥时间和干燥温度为条件,以炮制品的水煎液中总Ca2+含量为指标,对牛奶制珍珠的炮制工艺进行了实验研究。结果:不同炮制条件对牛奶制珍珠的水煎液中总Ca2+含量有一定影响,药理实验证明,该工艺所得炮制品,镇静催眠作用明显增强。结论:确定牛奶珍珠的最佳工艺条件为:珍珠与牛奶用量(g:g)为1:10,煮制4h,于200℃烘干1h,为规范蒙药珍珠的炮制工艺提供了参考依据。