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各类豆制品都有什么不同的功效
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摘要
茶养生,水养生都是近年来的热门话题。不过,小巧的豆子也不甘落后。近年来,超市中形形色色的豆类逐渐多了起来,从原来的黄豆、绿豆、红豆老三样,发展出黑豆、芸豆、鹰嘴豆等十几个品种。这些长相各异的豆,也各自身负不同的“武功绝技”,使爱豆之人流连忘返。
出处
《今日科苑》
2008年第13期94-95,共2页
Modern Science
关键词
豆制品
功效
鹰嘴豆
养生
豆类
黄豆
红豆
黑豆
分类号
TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
S529 [农业科学—作物学]
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