平菇新秀——白优二号

白优二号是河南省沈丘县刘湾食用菌科技示范园刘甫研究员经多年研究选育成功的一个纯白色平菇新品种： 白优二号菇体色泽洁白诱人，具有栽培发菌快、出菇早、朵形美观、品质好、产量高的优良特性，在冬、夏均可栽培。该品种栽培发菌温度为2～36℃，出菇期适应温度为2～32℃，是一个出菇温度范围广的双耐型菌株。