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分类监管食品 确保奥运安全
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摘要
为了确保奥运期间北京的食品安全,地处北京周边的河北省高碑店市质量技术监督局针对食品安全存在的问题,建立起了“把握核心、突出重点、覆盖全面”的适奥运食品安全监管体系。他们根据企业的质量安全等级灵活掌握巡查频次,A类企业每月巡查一次,B类企业每半月巡查一次,C类企业每周巡查一次,小作坊每5天巡查一次,有问题的坚决停产,限期整改。
作者
沈学军
出处
《中国质量技术监督》
2008年第7期50-50,共1页
China Quality Supervision
关键词
安全监管体系
食品安全
奥运
质量技术监督局
分类
高碑店市
安全等级
巡查
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
X921.251 [环境科学与工程—安全科学]
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中国质量技术监督
2008年 第7期
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