期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
纸包菜三例
下载PDF
职称材料
导出
摘要
纸包香菌原料：香菇300克肥膘肉100克火腿肠50克蛋液200克面包糠150克葱花50克香菜末50克姜汁、精盐、料酒、胡椒粉、味精、鸡精、美极鲜酱油、化猪油。
作者
刘德雨
出处
《四川烹饪》
2008年第7期49-49,共1页
Sichuan Cuisine
关键词
包菜
面包糠
火腿肠
肥膘肉
胡椒粉
色拉油
姜汁
蛋液
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
S635.1 [农业科学—蔬菜学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
永胜.
鲜香的粤式焗菜[J]
.食品与健康,2006(4):43-43.
2
吴庆宇.
肥膘肉与泥茸菜[J]
.中国烹饪,1996(9):28-29.
3
赵怀信.
兔肴新貌[J]
.四川烹饪,2006(7):42-42.
4
牛国平.
家制美味菜肴三款[J]
.烹调知识,2005(8):48-49.
5
贺启云.
家常面点也思奇[J]
.中国烹饪,2008(1):66-67.
6
方信华.
创新徽州风味甜菜五款[J]
.烹调知识,2006(4):23-23.
7
赵英传.
六款虾肴[J]
.烹调知识,2009(5):14-15.
8
凉月满天.
食肉人生[J]
.内蒙古林业,2016,0(5):39-39.
9
孙继和.
肥膘肉的几种吃法[J]
.烹调知识,2001(12):38-39.
10
弓力.
黔味经典佳肴[J]
.烹调知识,2010(11):22-23.
四川烹饪
2008年 第7期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
