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李庄白肉的传说
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摘要
有人说:“到了李庄不吃李庄白肉,就等于是没到李庄。”虽然初闻此言感觉有些偏颇,但仔细一想,又觉得还有些道理,因为李庄古镇的刀工白肉本身就有美妙的故事,就有神奇的传说……
作者
左照环
出处
《四川烹饪》
2008年第8期34-35,共2页
Sichuan Cuisine
关键词
李庄白肉
饮食文化
风俗习惯
配方
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
K892.1 [历史地理—民俗学]
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四川烹饪
2008年 第8期
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